我想在济南开一家湘菜馆怎样找正宗的师傅和招牌？
1.面向社会招聘,如贴招聘广告,去人才市场等
2.同所在地厨师协会联系,了解情况.
3.上网招聘,如委托正规人才网站招聘.
4.去本地湘菜馆吃吃看,满意的就挖,哈哈.
潍坊有哪些正宗的湘菜馆？
潍坊是山东省的一个城市，虽然距离湖南较远，但在当地仍然可以找到一些正宗的湘菜馆。以下是一些潍坊比较有名的湘菜馆：
湘厨坊：位于潍坊市奎文区，这家湘菜馆以其独特的口味和精致的菜品而闻名。他们的菜品种类丰富，包括辣椒炒肉、剁椒鱼头、口味虾等经典湘菜。此外，他们还提供各种特色小吃和甜品，如糖油粑粑、糯米饭等。
湘味观：位于潍坊市潍城区，这家湘菜馆以其地道的湖南口味和精美的装修风格吸引了许多食客。他们的招牌菜包括剁椒鱼头、口味蛇、辣子鸡等。此外，他们还提供各种特色饮品和小吃，如芒果冰沙、臭豆腐等。
湘江渔村：位于潍坊市寒亭区，这家湘菜馆以其新鲜的食材和独特的烹饪技巧而受到好评。他们的菜品种类丰富，包括鱼头炖豆腐、口味蟹、香辣虾等。此外，他们还提供各种特色小吃和甜品，如糖油粑粑、糯米饭等。
湘西部落：位于潍坊市坊子区，这家湘菜馆以其独特的湘西风味和精致的菜品而受到欢迎。他们的招牌菜包括酸汤鱼、口味蛇、辣子鸡等。此外，他们还提供各种特色饮品和小吃，如芒果冰沙、臭豆腐等。
湘缘酒家：位于潍坊市诸城市，这家湘菜馆以其地道的湖南口味和精美的装修风格吸引了许多食客。他们的招牌菜包括剁椒鱼头、口味蛇、辣子鸡等。此外，他们还提供各种特色饮品和小吃，如芒果冰沙、臭豆腐等。
总之，虽然潍坊距离湖南较远，但在当地的湘菜馆中，您仍然可以品尝到正宗的湖南美食。这些湘菜馆不仅提供了丰富的菜品选择，还为食客们带来了一种独特的湖南风味体验。如果您是湘菜爱好者，不妨尝试一下这些潍坊的湘菜馆，相信您一定会喜欢上它们的美味佳肴。