武汉十大名菜如下：
1、武昌鱼。清蒸武昌鱼是湖北的一道传统名菜，选用武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋、冬笋、氏液鸡汤等，口感滑嫩，清香鲜美。武昌鱼由于肉质鲜嫩，因此无论是清蒸还是红烧都十分受欢迎。
2、三鲜豆皮。三鲜豆皮是湖北武汉市的一道著名小吃，由糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾、鲜菇和鲜笋为馅料。制作简单，煎至金黄，口感香脆可口。
3、莲藕排骨汤。莲藕排骨汤是湖北的特色汤菜之一，以莲藕和猪骨为主要材料制作而成。莲藕和猪骨经过慢炖，炖煮的过程中，汤汁清澈、味道浓郁。
4、热干面。武汉十大名菜中，热干面是最歼裂物有代表性的一道菜。
5、武汉鸭脖。武汉鸭脖是武汉著名的特色小吃，以周黑鸭为代表，口感香辣可口，深受武汉市民喜爱。它有着源辩浓郁的腌制味道，辣味浓厚，口感爽口，非常开胃。